提升咖啡風味30%!咖啡豆專賣店必備!靜電機安裝,讓香氣更純粹! 2024-11-08

雲林斗六 咖啡烘豆
施作工程:靜電機 風管設備安裝
如果你走進一家咖啡豆專賣店,一進門聞到的不是咖啡豆的香氣而是油煙味,一定會影響到你的購買意願對吧? 咖啡豆在烘焙過程中會產生大量的油煙,這些油煙不僅會影響咖啡豆的風味,還會附著在店內的牆壁、天花板和貨架上,久而久之,就會產生一股難以去除的油味。
那為甚麼咖啡豆專賣店裡面不但沒有油煙味反而是充滿咖啡豆的香氣?那是因為很多店家都會安裝靜電機以及風管設備。靜電機就像是一個空氣清淨機,能夠有效吸附咖啡烘焙時產生的油煙顆粒。有了靜電機,店內的空氣就會變得更加清新,顧客也能更清晰地品嚐到咖啡豆的原味,而且靜電機的運轉噪音極低,也不會干擾到顧客的購物體驗喔
靜電機優點:主要功能為淨化油煙,利用靜電的原理處理油煙、粉塵及油霧回收,可以淨化空氣,減少污染,常用於廚房、餐廳、小吃攤販,減少油炸、燒烤、快炒食物所產生的油煙,經常搭配抽風機、水洗式油煙處理機等設備ㄧ起施作風管工程,建議每2-3個月清潔保養一次,可維護靜電機功能正常,延長使用年限。